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TARTE ABRICOTINE

09 Juil

 On continue dans les desserts , la saison est propice aux  gateries fruitées !

Une Abricotine est une excellente tarte maison à la crème d’amande, et les abricots sont excellents pour la sante,  ne nous en privons pas. Pour la ligne… ben on fera light demain !!

 Réalisation :

 Il faut : des abricots , un fond de tarte (ici maison , avec pate levée), ça marche avec une pate brisée , (maison c’est mieux!) pour la crème amandine la recette est donnée précedemment, quelques amandes éffilées.

Action : prèchauffer le four à 210°

Dans une tourtière étaler la pate, déposer des quartiers d’abricots, ajouter la crème amandine,

cuire pendant ,+ ou – 25 mn, tout dépend du four.

Parsemer des amandes effilées sur la tarte.

Pour le dessert, à l’heure du thé, ou n’importe quand, elle se déguste sans faim !

Ne pas oublier que la saison de l’abricot est brève , et sa conservation courte ! profitons en !

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1 commentaire

Publié par le 9 juillet 2012 dans tartes et quiches

 

Étiquettes :

Une réponse à “TARTE ABRICOTINE

  1. Sophie

    10 juillet 2012 at 14 h 50 min

    je pense que je vais bientôt essayer cette recette….

    J'aime

     

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