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DIMANCHE – EPIPHANIE

09 Jan

Premier dimanche après NOEL ,  c’est l’épiphanie !!

Mon menu pour ce dimanche :

ENTREE :   grosses crevettes roses poelées aux épices,  salades du jardin (coeur de pain de sucre en chiffonade) vinaigrette à l’huile de colza et vinaigre de cidre doux.

PLAT      :   pigeons cocotte , tout simple.

                    Petits gratins dauphinois, aujourd’hui j’ai utilisé les gratins de chez « picard » ! ce que je fais très rarement, gain de temps oblige !!

DESSERT : galette maison

         

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Publié par le 9 janvier 2012 dans repas de fêtes

 

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