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week end familial

20 Fév
Aujourd’hui , je reçois mon fils et sa petite famille,  génial, ce sera un excellent W.E., un changement des habitudes !
pour cette occasion , j’ai réalisé une terrine de lapin  (de pays), pour le soir avec une salade du jardin. Cet après-midi,  je ferai le gateau creusois au noisettes. Pour le repas du dimanche:
 
– Entrée  : concassé de tomates sur salade du jardin avec grosses crevettes roses poelées agrémentées de curry.
 
– repas : poulet fermier d’éleveur creusois, jardinière de légumes, du jardin que l’avais congelé juste après la cueillette, (petits pois , petits oignons, carottes, salade) un régal bien entendu !
 
-dessert : mousse au chocolat maison. et fruits de saison.
Pour la suite on verra…
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Publié par le 20 février 2010 dans Non classé

 

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